XRCB | Ajuntament de Barcelona

En esta quinta entrega, Cristina Osorno y Julián Figueres reciben en su cocina a Rey Guerrero, bastión de la cocina del pacífico colombiano.

Sopa y seco, este nombre sonoro y pegajoso, es como en Colombia se le llama al primer y segundo plato en las comidas. Normalmente el primer plato suele ser una sopa y el segundo puede ser arroz, espaguetis, carne, … de ahí que esa parte se llame “seco”.

Así como la sopa y seco reúne dos elementos, en el programa confluyen dos ámbitos: la cocina (la sopa) y las letras (el seco).

Guión, selección y maridaje de textos: Cristina Osorno Mesa

Locución, chup-chup y brindis: Cristina Osorno Mesa

Control técnico: Sergio Alessandria